台中·布榖布榖
📍醬燒豬五花+紫蘇葉包飯 $110+7
📍精燉牛肋條+海苔包飯 $120+5
布榖布榖將韓式的概念裝進台式餐盒當中,提供石研室勤美店自取或是熊貓🐼點餐,記得在前一天的22:00前預約。很適合當成會議便當,或是午餐想吃點韓式料理卻又沒辦法去到餐廳的人。
#五花肉
經過煎烤的五花外皮帶點焦香,讓肥肉吃起來不油而且QQ的,再以醬汁熬煮,鹹鹹甜甜香氣足非常下飯~不過瘦肉的部分稍微硬一些
#牛肋條
用韓式辣醬為基底燉煮的牛肋條,帶點微微的辣度,口感比較紮實有嚼勁,咀嚼後肉香和辛香料的香氣更加明顯。
#紫蘇包飯 #海苔包飯
紫蘇包飯有7卷,海苔有6卷,兩者都帶有淡淡的麻油香。因為主菜口味都偏重,更推薦比較清爽的紫蘇包飯,可以適時解膩一下。飯量非常足夠吃完很有飽足感(甚至有點吃不完😂
#配菜
配菜每日都會更換,今天吃到的是炒青菜、豆乾、茄汁小章魚🐙和黑豆,調味適中但比較常見,會希望有更多韓式的菜色~
主菜和米食有特色,味道不錯而且肉類份量也不少,整份吃完覺得價格合理,自己會願意回購,目前只有午餐時段,如果有加開晚餐的話就更好了😋
謝謝 @bugoobugoo123 的邀約,內文皆為品嚐後的真實心得。
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